この場所で創業し、呉の町の酒屋さんであるために・・・
呉市は海軍の街、戦艦大和を生んだ造船の街。
海上自衛隊もあり、たいへん歴史と浪漫にあふれた所です。
山城屋は明治29年に創業し、当時は海軍工廠も設置され、軍港として栄えていた呉市で、海軍御用酒屋としてたくさんの酒を海軍に納入しておりました。
また、その当時から缶詰めやワインなどの輸入物にも早くから触れる事ができていました。
そして、現在はお酒を販売するだけでなく、飲食店のプロデュースまで行い、「美味しいお酒のあるライフスタイル」を皆様に様々な形で提案しています。
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呉山城屋 歴史写真館

知らないと損する!!酒屋選びのポイント
山城屋は、時代を見据えた「繁盛」する「店づくり」を実現するためのお手伝いをする酒屋です。
山城屋ではテスト店舗を設ける事により、お酒の新アイテムの出具合や、試飲、ドリンクメニュー開発に役立てています。また、飲食店のお客様に店作りの参考事例としてご覧頂いています。

「カクウチ」とは酒屋の一角で升の角に塩をもり、それをアテにして飲む昔ながらのスタイルを現代風にした酒場です。

土橋電停前の週3日通いたいお気軽ワイン酒場。買って帰るもよし、飲んで帰るもよし。